nach ökologischen Richtlinien
Ackerbau
auf knapp 90 ha Ackerland bauen wir in einer mehrgliedrigen Fruchtfolge Leguminosen, Getreide und Zwischenfrüchte an.
Mutterkühe
von den ehemaligen 60 Milchkühe sind 15 Tiere als Grundstock für unsere neue Mutterkuhherde im Betrieb geblieben. Die Kälber bleiben nun bei Ihren Müttern. Außerdem kommen noch 15 Färsen dazu.
Im Sommer sind die Tiere ganztäge auf den Weiden im kleinen Triebischtal unterwegs und im Winter steht ihnen ein großer Laufstall mit viel Auslauf zur Verfügung.
Futter
100% aus dem eigenen Betrieb.
Silage wird von dem Ackerfutter (Kleegras) hergestellt und Heu gewinnen wir von unserem Grünland.
Dünger
Das Stroh und Rinderkot wird zu einem wertvoller Dünger für unsere Flächen.
